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Es geht um die Wurst: Ernährung, Nutztierhaltung, Ethik und Nachhaltigkeit

Wann waren Sie zuletzt auf einem Gemeindefest? Und was gab es zu essen? Vegane Burger oder gegrillte Gemüsespieße? Vermutlich eher nicht, denn noch immer werden bei Gemeindefesten und kirchlichen Ereignissen in der Regel Bratwurst und Brötchen gereicht. Aus einem einfachen Grund: Es ist billig, bringt Ehrenamtliche an den Grill und macht beim Aufräumen nicht viel Arbeit.